ゴールデンウィークも残り少なくなってきましたが、楽しい休日の思い出はできましたでしょうか? 太陽の光もずいぶん夏に近づいてきました。これからのアウトドアへのおでかけ、｢ルナ三田フラワータウン｣にお越しの時などは、帽子をお忘れなく！

さて、今週はマイ フェイバリット三田 』Vol.9の後編。地元で評判の『お好み焼き 京ちゃん』の看板メニューのおいしさの秘密に迫ります！

～素材から焼きまでこだわり抜いたお好み焼き～

　開店前にお好み焼きの食べ歩きもしたという中西さんが、最終的に決めたのは大阪風のまぜ焼き。粉っぽい味にならないように、生地はカツオと昆布でとったダシで溶いてあり風味豊かです。コクを出す油かす(ホルモンを揚げたもの)や食感と香りのアクセントに生姜も混ぜられていて、細かい工夫が生地の味を引き立てます。
｢飽きのこない味にするにはソースも大事｣とさまざまな銘柄を試したなかから、春と冬で変わるキャベツの甘味にまで配慮したこの一枚は、最近、近くのつつじが丘に移住してきた大阪出身のお客さんにも好評だそうだ。

※生地・具・ソースの絶妙なバランスを考えた中西さんの自信作・お好み焼き(スジコン)。スジコンは単品でも注文可(写真奥)

いよいよ明日から、お楽しみのゴールデンウィークがスタート! みなさま、どちらへお出かけでしょうか?
｢ルナ三田フラワータウン｣周辺も、陽射しの明るさが増して、緑がいっそう鮮やか。お越しの際には、清々しい空気のなか、お散歩を楽しんでいかれてはいかがでしょうか？

さて、今週は『マイ フェイバリット三田 』Vol.9。三田の北部・相野の黒石線沿いにある『お好み焼き 京ちゃん』をご紹介します。篠山への峠道へ続く通り沿いという立地ながら、足しげく通う地元ファンも多い『京ちゃん』。その人気の秘密をたずねてきました。

みなさま、こんにちは。桜の見ごろはあっという間に過ぎ、新緑がまぶしい季節になりました！｢ルナ三田フラワータウン｣から見える深田池公園も、木立の緑が日増しに濃くなっています。ゴールデンウィークも目の前ですが、もう予定は立てられているでしょうか?

さて、今週は『Muc & Sherry』向井さんの『マイ フェイバリット三田 』Vol.7。三田駅至近の和食店『三福』をご紹介します。｢串と寿司｣をメインに、ランチから夜のコースまで楽しめる重宝な一軒。駅前にありながらくつろいだ雰囲気で、本格和食が味わえるのが魅力です!

みなさま、こんにちは。先週はちょっと遅い冬の名残りか、三田にもちらちらと雪が舞いました。例年より暖かかった今年は、桜の開花が今までで一番早くなりそうだとか。来週あたり、｢ルナ三田フラワータウン｣の周辺でも、もう咲き始めているかも知れませんね。

さて、今週は『あまがえる』の木下さんおすすめの『マイ フェイバリット三田 』Vol.7。三田の特産物が集まる農産物直売所『パスカルさんだ』をご紹介します。木下さんがよく地元の野菜を求めて足を運ぶここには、三田の豊かな自然が育んだ旬の味覚が満載です!

みなさま、こんにちは。陽気に誘われて、梅の花もほころびはじめてきましたね。紅白の梅からやさしい香りがただようたびに、春が待ち遠しくなります。｢ルナ三田フラワータウン｣を訪れた際には、今が盛りの梅を見にいかれてはいかがでしょうか。

さて、今週は『摂州三田蕎麦処 権二朗』店主・小脇さんの『マイ フェイバリット三田 』Vol.6。
三田のニュータウンでも庭作りを手掛ける『ガーデンライフ』のショールームに開店した『アリス カフェ』をご紹介します。山に囲まれた田園風景に、ひときわ目を引くログハウス風の建物は、花と緑が満喫できるガーデンカフェ。心地よい空気に思わずなごむ、とっておきの一軒へご案内！

みなさま、こんにちは。
寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。外は冬景色ですが、もうすぐ節分。ちょっと気が早いかもしれませんが、｢ルナ三田フラワータウン｣にお越しの道すがらに、三田の自然に小さな春の息吹を探してみてはいかがでしょうか？

　先週に引続き、漆器作家・大蔵さんの『マイ フェイバリット三田』Vol.5。
今回は、およそ2万7000平米と三田でも最大級の大型商業施設『三田ウッディタウンサティ』をご紹介します。
　幅広い分野の専門店のラインナップと豊富な品ぞろえ、大蔵さんもおすすめの映画館『ワーナー・マイカル・シネマズ』を併設。2000年11月のオープン以来、『三田ウッディタウンサティ』は、快適なライフスタイルをサポートしています。

みなさま、こんにちは。
もうすぐ暦のうえでは｢大寒｣。｢ルナ三田フラワータウン｣の周辺も、雪景色の日が見られるようになりました。一年でももっとも冷え込む時季、風邪などひいておられませんか?　

今回は漆器作家・大蔵さんの『マイ フェイバリット三田 Vol.4』。『平谷川緑地』のご紹介です。ウッディタウンを南北に流れる平谷川に沿って広がる緑地帯は、およそ17.2ヘクタール。住宅地の中にありながら自然に触れられる一帯は、地元民の憩いの場として親しまれています。自宅から近い大蔵さんも、四季折々の風景を楽しんでいるそう。では、のどかな川沿いをご案内しましょう！

　本格的に寒くなり、クリスマス・ムードも最高潮に達しようとしていますね。
「ルナ三田フラワータウン」に近い、フラワータウン駅の周辺でもライトアップが美しく輝いているのが印象的です。ただ、この時期は防犯や防災にご注意を！

　今回のブログは、『マイ・フェイバレット三田〜三田ほんまち交流館 縁』の後半をご紹介いたします。前回のオープンまでの過程に続き、実際の中の様子をご紹介します。建築家も必見の古民家の魅力を、存分にお楽しみください！

とうとうクリスマスまで後10日になりました！　みなさん、ご家族や恋人とのディナーの予約やプレゼント探しはもうすみましたか？　
ルナ三田フラワータウンでは12/10に行われた外断熱体験イベントも大好評のうちに終了。ご参加いただいたみなさまには、次世代の省エネ住宅の魅力を存分に満喫していただけたと思います。
さて、今回は２週連続でご登場いただいた鉄作家・近藤明さんの『マイ フェイバリット 三田』。JR三田駅の近くにある「三田ほんまち交流館 縁」をご紹介いたします。まずはこの交流会の誕生ストーリーから！

みなさま、「ルナ三田フラワータウン」の誕生予定地、深田公園の周辺もずいぶん冷え込んできていますが、いかがお過ごしでしょうか？
今日は、「うわのそら」のマスター・勝田さんの『マイ フェイバリット 三田 vol.2』として、『有馬富士公園』をご紹介します。この公園は面積が71.2haもある県立公園。園内では三田の自然を思う存分満喫できることから、勝田さんも“そらちゃん”とお散歩に行くそうです！　それでは、地元住民にも愛される『有馬富士公園』のご紹介をスタートします。

※有馬富士全景

秋らしいさわやかな天気が続いていますが、いかがお過ごしですか？
素敵なプレゼントも登場して大反響の、「ルナ三田フラワータウン」の三田ライフスタイルブログを、今日もお届けいたします。

今回の内容は初登場の『マイ フェイバリット 三田』。この企画では「マイ 三田イズム」に出演していただいた方々がおすすめする、三田のお気に入りスポットをご紹介します。
本日登場するのは、「うわのそら」の勝田さんが一押しの『人と自然の博物館』（以下、ひとはく）。日本で唯一、大学の研究機関を設立した博物館として、「人と自然の共有」をテーマに多彩な企画やイベントも発信しているそうですよ！